Décrypter les étiquettes pour comprendre ce qu’on achète
Atelier proposé par :
Marion Honoré, fondatrice de J’alimente, coach en Alimentation Santé Durable. Son but ? Nous apprendre à mieux manger pour la Santé et la Planète.
Déroulement :
Elle nous parle de nutrition et micronutrition, de rythmes de vie, gestion du stress et du sommeil, mais aussi de tips pour faire ses courses et s’organiser en cuisine.
Entre les allégations santé écrites en gros et la liste d’ingrédients en tout petit, c’est facile de se sentir submergé face aux emballages des produits en supermarché.
Nous verrons comment faire le tri parmi les labels, comprendre la grille nutritionnelle et déchiffrer la liste des ingrédients, avec les additifs dangereux ou non, et la chasse aux aliments ultra-transformés.
Lieu :
Visio
Inscription sur :
Capacité d’accueil :
Illimité